Kochfelder

Die klassische Küche besteht aus vielen elektronischen Geräten, ohne die wir nicht auskommen. Dazu gehören der Kühlschrank, die Mikrowelle, der Backofen und das Kochfeld. Ein Kochfeld ist weder aus einer Küche noch aus einem Wohnwagen wegzudenken. Doch bei den meisten Küchengeräten ist die Auswahl so groß, dass man leicht den Überblick verlieren kann. Gerade im Bereich der Kochfelder gibt es große Unterschiede – von der Anordnung der Kochzonen bis hin zu den modernen Funktionen. Ob Kochen, Braten oder Garen – für jede Zubereitungsart gibt es das passende Modell. So ist garantiert für jeden Haushalt und jede Küche ein geeignetes Kochfeld dabei. Wir von Hamp Hausgeräte beraten Sie gerne, damit Sie Ihr ideales Kochfeld finden.

Die verschiedenen Kochfelder

Auch bei den Kochfeldern gibt es einen Klassiker: das Gaskochfeld. Es gilt als besonders präzise, da die Flamme direkt sichtbar ist und sich die Hitze schnell regulieren lässt. Mit einem oder mehreren Brennern können Sie Töpfe und Pfannen flexibel einsetzen. In der Profiküche wird das Gaskochfeld nach wie vor gerne genutzt, da es ein sehr leistungsstarkes Arbeiten ermöglicht. Nachteile sind jedoch die aufwendigere Reinigung und das erhöhte Verbrennungsrisiko.

Neben dem Gaskochfeld ist das Glaskeramikkochfeld weitverbreitet. Hierbei erhitzen Heizspiralen unter der Oberfläche das Kochgeschirr, sodass ein gleichmäßiges Erhitzen von Topf oder Pfanne erfolgt. Die Oberfläche aus Glaskeramik lässt sich leicht reinigen und bietet eine elegante Optik. Viele Modelle sind als autarkes Kochfeld, also unabhängig vom Backofen, erhältlich und lassen sich flexibel in die Arbeitsfläche integrieren – perfekt für Kücheninseln oder moderne Küchenzeilen.

Das Induktionskochfeld

Besonders beliebt sind heute Induktionskochfelder. Sie arbeiten mit magnetischen Wechselfeldern, die den Topfboden direkt erhitzen, während die Kochfläche selbst kühl bleibt. Das bedeutet: mehr Sicherheit, schnelles Kochen und weniger Energieverbrauch. Mit Induktion können Sie punktgenau Anbraten, sanft Schmoren oder große Mengen Wasser in kürzester Zeit zum Kochen bringen. Allerdings ist spezielles Induktions-Kochgeschirr erforderlich – Töpfe und Pfannen müssen magnetisch sein.

Viele Induktionskochfelder bieten flexible Kochzonen oder sogar Flächeninduktion, bei der sich der Kochbereich automatisch an das große Kochgeschirr wie einen Bräter oder eine Grillplatte anpasst. Modelle mit 80 cm Breite oder größer bieten noch mehr Flexibilität für den ambitionierten Koch oder die Profiküche.

Moderne Technik und intuitive Bedienung

Innovative Hersteller wie Neff oder Miele Kochfelder statten ihre Geräte mit komfortablen Funktionen aus. Ein Beispiel ist das Twist Pad®, eine clevere Einknopf-Bedienung für mehr Flexibilität und intuitive Steuerung. Auch ein Induktionskochfeld mit integriertem Dunstabzug ist heute keine Seltenheit mehr: Hier wird der Dunstabzug direkt in das Kochfeld eingebaut, sodass keine zusätzliche Dunstabzugshaube benötigt wird und die Arbeitsfläche offen bleibt.

Viele Modelle bieten mehrere Leistungsstufen, Automatikprogramme oder eine spezielle Bräterzone. Funktionen wie Kochfeldabzug, kochzonenübergreifendes Arbeiten oder sanftes Garen machen die Zubereitung noch komfortabler. Praktisches Zubehör wie eine Teppan Yaki Grillplatte eröffnet zusätzliche Möglichkeiten für abwechslungsreiche Küche.

Design und Komfort

Moderne Kochfelder überzeugen nicht nur durch Technik, sondern auch durch Design. Ob flächenbündig in die Arbeitsplatte eingelassen, rahmenlos oder mit klassischem Edelstahlrahmen – das Kochfeld und die Arbeitsplatte bilden eine harmonische Einheit. Durch die intuitive Steuerung, abnehmbare Bedienknöpfe oder moderne Touch-Bedienfelder wird die Handhabung einfach und komfortabel.

Die Sicherheit kommt ebenfalls nicht zu kurz: Induktionskochfelder verhindern Anbrennen, da sich die Kochfläche nicht erhitzt, sondern nur der Topf. Automatische Abschaltfunktionen, Kindersicherungen und mehr Sicherheit durch präzise Technik sind bei aktuellen Kochfeldern selbstverständlich.

Hamp Hausgeräte – große Auswahl an Kochfeldern von Gaskochfeld bis Induktionskochfeld mit integriertem Dunstabzug. Entdecken Sie bei uns leistungsstarke Modelle von Neff, Miele und weiteren Marken – flexibel, modern und passend für Ihre Küche.